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QUINTA DE BACO, HOMENAJE AL DIOS CLÁSICO DEL VINO

quintadebaco_oro

Vino nacido y elaborado a más de 840 metros de altitud con un clima extremo que hace que las producciones sean cortas pero de excepcional calidad. La uva es de la variedad “Tinta del País”.

Nuestra filosofía es ser absolutamente respetuosos con la naturaleza y sus ciclos; trabajamos el viñedo con un criterio ecológico de respeto por el Medio Ambiente, utilizando sólo productos naturales para el tratamiento de nuestras vides.

En favor de la calidad, realizamos la vendimia de manera manual.

botella_quintabaco_crianza_2016
CRIANZA
Vino de uvas “tempranillo” vendimiadas a mano.
Aromas que recuerdan a las frutas negras del bosque con los matices propios de la variedad.

Color intenso, vivo con reflejos azulados que nos hablan de su juventud y elaboración mimada. En boca es intenso, agradable y alegre, ideal para acompañar platos de quesos, aves, y carnes en general.

PDF / Ficha Quinta de baco Crianza

botella_quintabaco_roble_2016
ROBLE
Cuatro meses en barricas de roble francés. Cata: Color violáceo intenso muy cubierto con irisaciones en el menisco de la copa.

En nariz una intensa fruta típica de la variedad que se convierte en la boca en una explosión de sensaciones difícil de olvidar.

PDF / Quinta de baco Roble

Vendimia en Pomar Viñedos
22 noviembre, 2017
Pomar Ribera del Duero
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